Цукру чи цукору як правильно

Правильно пишеться "цукру" з літерою "у".

Це іменник чоловічого роду в родовому відмінку однини. У цьому відмінку в українській мові зазвичай закінчення іменника відповідає закінченню прикметника в орудному відмінку однини. Наприклад, у фразі "додай цукру" іменник "цукру" стоїть в родовому відмінку і вживається з прийменником "до".

Отже, правильно писати "цукру", наприклад: "Я додав трохи цукру до чаю".